Winterse knolselderij bloemkoolspies
Ingrediënten
- 10 stuks saté prikkers geweekt in water
- 0,5 stuks knolselderij zonder schil
- 30 stuks bloemkoolroosjes
Instructies
- Breng een pan met ruim water aan de kook
- Snijd ondertussen de Knolselderij in 30 gelijke stukken
- Kook de knolselderij 2 minuten, voeg de bloemkool toe en kook nog 1minuut
- Giet de groenten af en spoel af met koud water
- Maak spiesjes met om en om bloemkool en knolselderij
- Marineer de spiesjes in Hermans marinade voor 30 minuten
- Grill de spiesjes ongeveer 3 minuten op een grill of BBQ